Сознательно отправляйтесь в кулинарное путешествие в ресторане Nolla, первом в Хельсинки ресторане, работающем без отходов. Nolla сочетает в себе исключительную гастрономию с новаторской экологичностью, демонстрируя лучшие местные продукты в своих сезонных меню. Каждый ингредиент тщательно отобран, что подчеркивает приверженность Nolla минимизации отходов и поддержке местных фермеров, рыбаков и производителей. Дело не только в еде; Принцип устойчивого развития Nolla распространяется на каждый аспект обеденного стола, от упаковки до использования энергии. Пообедайте здесь, чтобы ощутить вкус будущего, где вкусная еда и ответственность за окружающую среду идут рука об руку.